যখন পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা নিয়ে আলোচনা করা যায় না
খাদ্য/পানীয় উদ্ভিদগুলি স্ট্যান্ডার্ড মাউন্টগুলিকে ধ্বংস করে:
-
কস্টিক ওয়াশডাউন (pH 14 সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড)
-
-৪০° ফারেনহাইট ফ্রিজার বিস্ফোরণ
-
মাইক্রোবায়াল বায়োফিল্মের ঝুঁকি
২০২৫ সালের সমাধানগুলি NSF/3-A মান পূরণ করে, একই সাথে নিষ্ঠুর স্যানিটেশন চক্রের মধ্যেও টিকে থাকে।
৩টি স্যানিটেশন-গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভাবন
১. বিরামহীন স্বাস্থ্যবিধি প্রতিরক্ষা
-
ইলেক্ট্রোপলিশড 316L স্টিল:
শূন্য ছিদ্রে ব্যাকটেরিয়া থাকে; অ্যাসিড/বাষ্প পরিষ্কারের সময় বেঁচে থাকে -
স্ব-পরিষ্কার গ্যাসকেট:
ধোয়ার সময় ধ্বংসাবশেষ বের করার জন্য প্রসারিত করুন -
অতিস্বনক বায়োফিল্ম ডিটেক্টর:
মাইক্রোবিয়াল কলোনি তৈরির আগে সতর্কতা অবলম্বন করুন
2. থার্মাল শক আর্মার
-
তরল-স্ফটিক প্রদর্শন:
ফগিং ছাড়াই -৪০°F থেকে ২৫০°F তাপমাত্রায় কাজ করুন -
কার্বন-ন্যানোটিউব হিটার:
৪৫ সেকেন্ডের মধ্যে স্বয়ংক্রিয়ভাবে ডিফ্রস্ট ফ্রিজার স্ক্রিন -
ঘনীভবন-প্রমাণ পোর্ট:
হারমেটিক সিলগুলি আর্দ্রতা প্রবেশে বাধা দেয়
৩. স্মার্ট দূষণ নিয়ন্ত্রণ
-
অ্যালার্জেন ক্রস-কন্টাক্ট সতর্কতা:
স্ক্রিনের কাছে চিনাবাদাম/দুগ্ধজাত কণা সনাক্ত করে -
পরিষ্কারের সময় অটো-লক:
রাসায়নিক স্প্রে করার সময় সমন্বয় রোধ করে -
HACCP সম্মতি লগ:
ব্লকচেইনের মাধ্যমে স্যানিটেশন চক্র ট্র্যাক করে
ইনস্টলেশন: খাদ্য সুরক্ষা প্রথমে
উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ অঞ্চলের জন্য:
-
ঢাল ১৫° নিচের দিকে মাউন্ট করে → জল জমা রোধ করে
-
তামার ফিতা দিয়ে মাটিতে রাখা → ময়দা/ধুলোর কাছে স্থির স্ফুলিঙ্গ এড়িয়ে যায়
-
মেঝে থেকে ১.৫ মিটার উঁচু করুন → হোস স্প্রে ক্ষতি এড়ায়
কেবল ব্যবস্থাপনা:
-
এফডিএ-অনুমোদিত সিলিকন নালী
-
নালীর ভেতরে UV-C কেবল স্যানিটাইজার
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
প্রশ্ন: মাউন্ট কি পোল্ট্রি প্ল্যান্টের ক্লোরিন ধোয়া সহ্য করতে পারে?
উত্তর: হ্যাঁ—৫,০০০+ ঘন্টা লবণ-স্প্রে পরীক্ষিত।
প্রশ্ন: হিমাঙ্কের তাপমাত্রায় কীভাবে ক্যালিব্রেট করবেন?
উত্তর: স্ব-উষ্ণতা ক্রমাঙ্কন সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত।
প্রশ্ন: মাইক্রোবিয়াল সেন্সরের কি রিএজেন্টের প্রয়োজন হয়?
উ: রিএজেন্ট-মুক্ত লেজার স্পেকট্রোস্কোপি।
পোস্টের সময়: জুলাই-১৪-২০২৫

